Bowlcake betterave fruit rouge

Encore et toujours mon amis betterave au petit déjeuner, après la version à la poire (recette ICI) c’est au tour des fruits rouges de sublimer ce bon légume! Toujours sans œuf et super fondant! Allez go… dans moins de 5 min, vous avez le nez devant votre café et votre délicieux petit déjeuner.

Les protéines végétales

Je voulais partager avec vous un sujet qui m’a beaucoup intrigué ces dernières semaines : les protéines végétales. Il faut savoir que je ne suis n’y Vegan n’y végétarienne, j’aime simplement apprendre et m’informer sur d’autres modes d’alimentation et en profiter pour vous le faire partager. Au départ, cette recherche d’informations venait simplement d’un débat…

Bowlcake betterave poire

Si le nom du bowlcake peu porter à confusion, nous sommes bien sur un petit déjeuner. J’aime les associations bizarres dés le matin, vous commencez à me connaitre… J’ai enfin trouvé une base de recette pour mes blowcakes sans œuf et depuis, je ne m’en passe plus, tellement de possibilités de goûts et de couleurs !…

Aubergine farcie

Une petite recette rapide sans gluten et végé ça vous dit? Je ne vous ai pas caché ma super découverte de la farine de pois chiches avec la recette du cake aux légumes du soleil, je suis devenue addict de cette farine ! Un petit plat tout en simplicité et rapide. Je fais cuire la…

Bowlcake Polenta – chocolat – fruits rouges

Marre de manger des flocons d’avoine… Besoin de nouveauté et d’originalité dans votre petit déjeuner ?! Ne cherchez plus le blog des recettes de petits déjeuners loufoques, c’est ici ! Et aujourd’hui, c’est le bowlcake qui est revisité, pas de flocons, pas de farine mais de la polenta ! Mais pourquoi ce choix, allez-vous me…

Mousse au chocolat noir

Si vous voulez bluffer à coup sur vos amis, cette recette devrait vous intéresser. Je fais très souvent cette mousse au chocolat quand nous recevons du monde à la maison, rien que pour le plaisir de voir leur tête quand je leur donne la composition de ma mousse au chocolat. Mais même après avoir avoué…

Porridge façon tiramisu à l’orange

Qui a dit que les petits déjeuners devaient êtres compliqués pour être jolis ? Pour les non connaisseurs de porridge ou ceux qui n’ont jamais trouvé une recette à leur gout, j’espère que celle-ci les fera changer d’avis ! Ici on travaille le gout, la couleur et la présentation pour se régaler dés le petit déjeuner !…

Porridge riz noir betterave et coco

Bon… Ok niveau bizarrerie du petit déjeuner, là, je pense que j’ai touché le fond ! Mais regardez-moi ce joli petit bol, je suis sure que si vous ne lisez pas le titre de la recette vous vous laisserez bien plus facilement tenter… Et puis la cuisine c’est fait pour innover non ?! En tous qu’a moi,…

Le petit déjeuner du sportif

Un petit déjeuner rempli de protéines naturelles… moi, je dis OUI !! J’ai souvent du mal à manger suffisamment de protéines dans ma journée, pour combler un maximum mes besoins journaliers, j’essaie d’en manger dés le petit déjeuner. Et avec ce bol, gourmandise et protéine assurées !! Je me suis littéralement régalée et ce bol est passé…

Assiette « trop » choux

Je sors un peu de mes habitudes aujourd’hui avec une recette un peu plus travaillée et surtout un dressage à l’assiette. Des petits challenges culinaires de temps en temps j’aime bien =) Je ne suis pas encore une grande professionnelle du dressage d’assiette, il y a même beaucoup à revoir mais je me suis bien…