Compte rendu – Course des crêtes d’Epelette

Espelette – 28Km – D+1100- 2019   Poumons sous pression! Avant de vous parler de la course, un petit retour dans le passé s’impose. Nous sommes le 7 août 2018, je suis au Mens avec l’amoureux sur un rassemblement de voitures. Ma cocotte est dans son jardin au soleil et le coco sur les crêtes d’Espelette. 17h00 le téléphone…

Compte rendu – La Sarladaise

Sarlat-la-Canéda – 38Km – D+1140- 2019  – Le Ronde des Châteaux  Elle est où la princesse?! Une course, pas vraiment prévue au planning, mais son organisateur Alain Couderc m’en avait tellement chanté des louanges l’année dernière que je n’ai pas pu résister à épingler un dossard pour 38km quelques semaines après les 44km du Périgord…

Compte rendu – Grand trail du Périgord

Lalinde– 44Km – D+1200- 2019  – Trail des Bastides Alors c’est ça le bonheur?! On peut l’appeler Désirée cette course! Des mois que je l’attendais. Des fractionnés, des séances de côtes et d’escaliers pour enfin être prête pour le grand jour de la course.  Si l’année dernière j’avais voulu faire seule la prépa de mon semi-marathon…

Gâteaux aux noix sans beurre ni sucre raffiné

Apres un weekend à Rocamadour et habitant dans le Périgord, ça m’a donné envie de revisiter le fameux gâteau au noix tant apprécié des locaux et touristes ! Je m’étais mis un petit challenge ! Je voulais  revisiter ce gâteau riche en beurre et sucre en version « letabli2pauline » sans beurre ni sucre raffiné. Vous vous doutez bien que…