Mousse express fruit rouge

Envie d’un petit dessert léger pour finir votre repas ? Une petit mousse de fruits rouges ça vous tente ? Elle est rapide à faire et délicieuse ! On est loin des ingrédients de base qui constituent normalement une mousse… Quelques fois, de tenter des associations originales et saugrenues, ça peut faire des miracles et…

Galette à la pomme

Pas le temps pour un bon gâteau aux pommes de bon matin?! J’ai une petit recette qui pourrait bien plaire aux plus gourmandes mais aussi aux plus sportifs d’entre vous avec une galette super protéinée ! On retrouve le bon gout du gâteau aux pommes et cannelle pour les amateurs de cette délicieuse épice comme…

Crème à la pomme

Des invités de dernières minutes et vous n’avez rien pour le dessert ?! Pas de panique, en un tour de main, vous allez les régaler avec cette délicieuse crème à la pomme. C’est un petit dessert simple et gourmand, qui va ravir à coup sûr les papilles de vos invités qui risquent bien de vous en réclamer d’autre ! Allez en cuisine, les invités ne vont plus tarder……

Apprendre à lire les étiquettes

Pourquoi apprendre à lire les étiquettes ? C’est un geste qui peut être souvent long et fastidieux… mais c’est comme tout, c’est une question d’habitude… Et ne me dites pas que chaque semaine, le contenu de votre cadi change ?!  En règle générale, nos courses sont souvent constituées des mêmes produits, après un gros travail de fond…

Porridge sarrasin kiwi

On change un peu du traditionnel porridge aux flocons d’avoine pour une version tout aussi gourmande au sarrasin et pour faire le plein de vitamines dés le matin avec de délicieux kiwis, je l’admets, ce n’est pas vraiment le meilleur moment pour en consommer mais c’est tellement bon… Alors pourquoi j’ai choisi le sarrasin pour cette recette ?! Pour ses excellentes qualités nutritionnelles, surtout son apport en protéines et…

Tomates farcies au chèvre

Petit recette salé sur le blog, On ne va pas toujours se nourrir de petits déjeuners quand même ! Bon, pour tout ceux qui n’aiment pas le fromage et surtout le fromage de chèvre, je ne vais pas vous la conseiller… mais vous pouvez très bien remplacer le chèvre pas un autre fromage frais si la recette vous plait quand…

Aubergine farcie

Une petite recette rapide sans gluten et végé ça vous dit? Je ne vous ai pas caché ma super découverte de la farine de pois chiches avec la recette du cake aux légumes du soleil, je suis devenue addict de cette farine ! Un petit plat tout en simplicité et rapide. Je fais cuire la…

Cake aux légumes du soleil

L’été continue même dans l’assiette sur le blog, pour un mois de septembre, on est plutôt gâté niveau météo et tant mieux, pas vraiment pressée de passer aux recettes hivernales pour le moment… Aujourd’hui, c’est un super cake rempli de soleil et de bons produits que je vous propose sur le blog. J’ai récemment découvert…

Porridge protéiné

J’essaye de toujours apporter des protéines dans mon petit déjeuner, qu’elles soient végétales ou animales, c’est ce qui me permet de tenir jusqu’au repas du midi sans fringale mais aussi nourrit mes petits muscles dés le matin ! La courgette va rendre le porridge plus gourmand par le volume qu’elle va apporter dans votre bol…

On me raconte des SALADE

J’aime la SALADE Ce mot fait peur à plus d’un d’entre vous, synonyme d’ennui gustatif et de fringale après le repas. La salade ce n’est pas simplement de grandes feuilles vertes sans goût et plaisir! Même si je vous l’accorde la plupart des « salades » proposées dans les restaurants me font peine et je ressorts souvent…