Crème au chocolat

Je ne suis pas une grande fan de dessert, je les trouve souvent trop sucrées pour moi, je préfère finir mon repas sur du salé avec du fromage ou sinon un yaourt de soja nature. Mais je n’en suis pas moins très gourmande et j’adore manger ce que beaucoup appel des « desserts » , le matin…

Bowlcake betterave fruit rouge

Encore et toujours mon amis betterave au petit déjeuner, après la version à la poire (recette ICI) c’est au tour des fruits rouges de sublimer ce bon légume! Toujours sans œuf et super fondant! Allez go… dans moins de 5 min, vous avez le nez devant votre café et votre délicieux petit déjeuner.

Les protéines végétales

Je voulais partager avec vous un sujet qui m’a beaucoup intrigué ces dernières semaines : les protéines végétales. Il faut savoir que je ne suis n’y Vegan n’y végétarienne, j’aime simplement apprendre et m’informer sur d’autres modes d’alimentation et en profiter pour vous le faire partager. Au départ, cette recherche d’informations venait simplement d’un débat…

Gaufre aux épinards

Après la recette de gaufres sucrées recette ICI, je me suis lancée dans les salées bien-sur ! Gros coup de cœur aussi pour cette recette, bon ok encore faut-il aimer les épinards mais vraiment vous auriez tors de ne pas goutter, accompagnée d’une grande salade et de fromage, vous voilà avec un repas prêt en…

Gaufre à la citrouille

J’ai enfin craqué sur un gaufrier ! Depuis le temps que je vois tout un tas de recettes de gaufres qui me donnent toutes plus envie les unes que les autres, il fallait bien que je me lance avec ma propre recette ! Vous vous doutez bien que j’ai rajouté mon petit grain de folie…

Bowlcake betterave poire

Si le nom du bowlcake peu porter à confusion, nous sommes bien sur un petit déjeuner. J’aime les associations bizarres dés le matin, vous commencez à me connaitre… J’ai enfin trouvé une base de recette pour mes blowcakes sans œuf et depuis, je ne m’en passe plus, tellement de possibilités de goûts et de couleurs !…

Mousse express fruit rouge

Envie d’un petit dessert léger pour finir votre repas ? Une petit mousse de fruits rouges ça vous tente ? Elle est rapide à faire et délicieuse ! On est loin des ingrédients de base qui constituent normalement une mousse… Quelques fois, de tenter des associations originales et saugrenues, ça peut faire des miracles et…

Flan à la poire

Quelque fois, les totales impros du matin font des merveille ! Et c’est vraiment le cas de ce délicieux flan à la poire. Un régal pour les papilles de bon matin mais je vous le conseille aussi pour épater vos invités à la fin d’un bon repas. Ça reste léger pour une fin de repas…

Crème à la pomme

Des invités de dernières minutes et vous n’avez rien pour le dessert ?! Pas de panique, en un tour de main, vous allez les régaler avec cette délicieuse crème à la pomme. C’est un petit dessert simple et gourmand, qui va ravir à coup sûr les papilles de vos invités qui risquent bien de vous en réclamer d’autre ! Allez en cuisine, les invités ne vont plus tarder……

Porridge sarrasin kiwi

On change un peu du traditionnel porridge aux flocons d’avoine pour une version tout aussi gourmande au sarrasin et pour faire le plein de vitamines dés le matin avec de délicieux kiwis, je l’admets, ce n’est pas vraiment le meilleur moment pour en consommer mais c’est tellement bon… Alors pourquoi j’ai choisi le sarrasin pour cette recette ?! Pour ses excellentes qualités nutritionnelles, surtout son apport en protéines et…