Bowlcake forêt noir

Dimanche c’était cueillette de cerises! Après une bonne indigestion… Pour une cerise dans mon panier, 2 de mangées =) J’ai voulu revisiter un gâteau que j’aime beaucoup, la forêt noire, mais une version bien plus légère que le gâteau de base. On reste quand même sur un petit déjeuner très gourmand. Avec un bon goût…

Gâteau de maïs sucré

Une envie de petits gâteaux pendant votre pause café? Ces petites merveilles vont vous régaler et sans culpabiliser =). Un mélange de polenta et de farine de maïs, si les ingrédients peuvent faire douter du gout de la recette, le résultat final est à tomber! Ils accommodent avec tous types de fruits et je suis…

Gâteau Bounty

Des fans de noix de coco et chocolat ici? Grand fan de Bounty, j’ai toujours trouvée cette petite gourmandise beaucoup trop petite! J’ai fait ce gâteau pour mon petit déjeuner, mais vous pouvez très bien adapter la recette pour un gâteau familial. La base du gâteau est à mis chemin entre un flan et un…

Crème au chocolat

Je ne suis pas une grande fan de dessert, je les trouve souvent trop sucrées pour moi, je préfère finir mon repas sur du salé avec du fromage ou sinon un yaourt de soja nature. Mais je n’en suis pas moins très gourmande et j’adore manger ce que beaucoup appel des « desserts » , le matin…

Gâteau de patate douce

Mon super petit déjeuner pré-course Je vous partage mon petit déjeuner spécial pré-course. (testé et approuvé pour mon semi-marathon). La composition n’est peut-être pas parfaite avant une course mais c’est ce petit déjeuner qui me convient le mieux niveau digestion (moi et mon estomac compliqué) et surtout pas de coup de barre ni même faim…

Bowlcake Polenta – chocolat – fruits rouges

Marre de manger des flocons d’avoine… Besoin de nouveauté et d’originalité dans votre petit déjeuner ?! Ne cherchez plus le blog des recettes de petits déjeuners loufoques, c’est ici ! Et aujourd’hui, c’est le bowlcake qui est revisité, pas de flocons, pas de farine mais de la polenta ! Mais pourquoi ce choix, allez-vous me…

Bowlcake butternut chocolat

Associer les mots bowlcake, butternut, chocolat et vous êtes à coup sûr certain de commencer une journée de bons pieds! Bon, je vous l’accorde, on est plus vraiment dans la période des butternuts et autres cucurbitacées mais si, comme moi, vous avez rempli votre  congélateur pour être sur de ne pas en maquer, c’est un…

Mousse au chocolat noir

Si vous voulez bluffer à coup sur vos amis, cette recette devrait vous intéresser. Je fais très souvent cette mousse au chocolat quand nous recevons du monde à la maison, rien que pour le plaisir de voir leur tête quand je leur donne la composition de ma mousse au chocolat. Mais même après avoir avoué…

Muffins Pomme Chocolat

Une petite envie de goûter, oui mais sain et rapide svp ! Vous pouvez déjà enfiler votre tablier j’ai la recette parfaite pour faire plaisir a toute la famille, rapide, et ultra gourmande !! De bon petits muffins pommes chocolat ! Le plus dur, ça va être de ne pas tous les dévorer qu’un coup quand vous allez…

Porridge façon tiramisu à l’orange

Qui a dit que les petits déjeuners devaient êtres compliqués pour être jolis ? Pour les non connaisseurs de porridge ou ceux qui n’ont jamais trouvé une recette à leur gout, j’espère que celle-ci les fera changer d’avis ! Ici on travaille le gout, la couleur et la présentation pour se régaler dés le petit déjeuner !…