Tarte aux pommes

Le dessert de grand-mère par excellence ! Assorti d’une boule vanille et d’un thé chaud… Voilà comment passer un bel après-midi d’hiver gourmand et chaleureux. Une tarte aux pommes mérite-t-elle de longues tirades ?! Non, je ne pense pas, c’est un dessert qui plait aux petits comme aux grands et inratable par sa facilité de…

Tarte fondante aux pommes

Je ne vous l’avais pas caché… j’aime les tartes ! Sucrées, salées tout me plait !!! j’aime surtout les faire car pour moi c’est un plat de partage, un moment convivial et gourmand ou nous pouvons manger ensemble un plat unique. Je partage avec vous aujourd’hui une tarte fondante aux pommes. Elle a fait l’unanimité à…

Tarte au potiron

Prêt à fêter Halloween ? Une soirée de prévu pour vous ? Pour moi ce sera au chaud devant le poêle avec une délicieuse part de cette tarte au potiron. Apres avoir partagée  ma recette de pâte sablé maison, je ne pouvais pas vous laissez sans une bonne recette automnale… J’ai redécouvert cette année le potiron et…

Pâte sablée

Une pâte sablée sans beurre et sans sucre oui c’est possible ! Toute la petite famille a été bluffée du résultat, la pâte est croustillante et sucrée naturellement par le miel et la compote. Je suis une grande gourmande mais j’ai aussi souvent tendance à culpabiliser de manger trop sucé; en préparant moi-même mes pâtes à…