Comment remplacer le beurre dans vos recettes

Je pourrais vous faire tout un laïus sur les cotés « malsain » du beurre mais je pense qu’une alimentation équilibrée passe aussi par ce style de produit, je ne vous dirais jamais de bannir tel ou tel aliment, je pense qu’il faut simplement privilégier les produits les moins transformés possible et en harmonie avec votre style…

On me raconte des SALADE

J’aime la SALADE Ce mot fait peur à plus d’un d’entre vous, synonyme d’ennui gustatif et de fringale après le repas. La salade ce n’est pas simplement de grandes feuilles vertes sans goût et plaisir! Même si je vous l’accorde la plupart des « salades » proposées dans les restaurants me font peine et je ressorts souvent…

La Collation  

Une collation c’est quoi exactement et à quoi sert- elle? Si on revient quelques années en arrière à votre sortie d’école, vous vous souvenez le bon goûter qui vous attendait en rentrant à la maison ?! Ben voilà, c’est ça une collation 😉 ! Bon, on va chercher à être un peu plus explicite. Une collation va vous servir,…

L’IG* c’est quoi ?

*Index glycémique Parlons un peu nutrition sur le blog, si vous me suivez depuis quelques temps (sinon bienvenue à vous !) vous savez que je m’informe beaucoup en ce moment sur la nutrition sportive et tout ce qui touche au bon déroulement d’un semi-marathon en général. Je veux apprendre et comprendre ce qui peut me permettre…

Une journée dans mon assiette

Je voulais partager avec vous une journée complète de repas que je prends habituellement. C’est une journée type de la semaine dans laquelle j’inclus une séance de sport (les journées sans sport,  je supprime la collation du matin). Le matin Ma journée commence à 6h15 soit une 1h15 avant de partir travailler, cela me laisse…