Muffins Pomme Chocolat

Muffins Pomme ChocolatUne petite envie de goûter, oui mais sain et rapide svp !

Vous pouvez déjà enfiler votre tablier j’ai la recette parfaite pour faire plaisir a toute la famille, rapide, et ultra gourmande !!

De bon petits muffins pommes chocolat ! Le plus dur, ça va être de ne pas tous les dévorer qu’un coup quand vous allez sentir la bonne odeur qui se dégage du four …

Allez, je vous ai assez fais languir direction la cuisine !

 

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisine : 20 min

Nombre de part :  12 portions

Ingrédient :

100g de farineMuffin pomme chocolat

60g de sucre brun

1 œuf

110ml de lait

40g de poudre d’amande

20g de purée d’amande

½ S. de levure chimique

1 pomme

20g de chocolat

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Pelez et couper en petits morceaux la pomme, mettre de coté.

Hâchez grossièrement les carrés de chocolat.

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amande et la levure.

Rajoutez l’œuf et la poudre d’amande, mélangez de nouveau.

Versez petit à petit en remuant le lait sur votre préparation. Vous devez obtenir une pâte assez fluide.

Incorporer les morceaux de pommes et le chocolat à la pâte.

Une fois votre appareil homogêne, versez-le dans les petits moules a muffins.

Enfournez pour 20 min.

Laissez les muffins refroidir un peu avant de les démouler, le temps de vous faire un bon thé glacé avec cette chaleur !

Muffins Pomme ChocolatMuffins Pomme Chocolat

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